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築地の場外市場

2015/12/09

 築地の場外市場はいま観光客で溢れている。主に中国からのお客様が多いとのこと。問屋さんの数も大分減り、減ったと思ったら海鮮丼屋さんに変わっているのも数知れず。来年の11月には豊洲に移転する築地、今後どうなって行くのか、、

残り3枚

2015/11/16

お店オープンの時に購入したお気に入りのお皿、気付けば残り3枚になっていた。

いつしかの取材

2015/11/01

去年の12月に取材をうけたなぁ~、そういえば、、、オーストラリアのフリーペーパーに掲載。遠い国なのであまり反響はありませんが、馬橋から世界に発信するには何でもやります!!

一と九の歴史に枝さんあり!

2015/10/22

ホボ開店から枝さんは一と九の座敷童のような存在!! いつからか開店祝いにはダニエル3本がお約束。枝さんは家族、歴代社員、バイト、パートさんも、隣の席に座ったイケメン、時々女性、すべての人に愛される一と九一番の人気ものです… 続きを読む

魚火の隣にタワーマンション出現!

2015/10/05

柏に魚火を出店してマル15年、周りはどんどん変わっていきます。隣にはタワーマンションができて、新規の飲食店も次から次に出店。その中で魚火は暴走中!

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