ブログ -Blog-

築地最後の初荷

明けましておめでとうございます。今年10月に豊洲に移転が決まった築地市場。一と九がオープンして22年お世話になりました。夏は暑く、冬は寒い当たり前ですが季節感たっぷりのほぼ屋外市場。早朝の魚河岸ならではのこの空気感が何とも言えない。きれいで快適な市場もいいけどこの感じが最高なんです・・・